Kirishima 炸豬排
Kirishima

COMMITMENT

「Kirishima」是日本最受歡迎的美食之一「炸豬排」的專賣店。 配合菜單使用以黑豬聞名的鹿兒島縣產和兵庫縣產的肉類,提供只有專賣店才有的高品質「炸豬排」。
此外,可以外帶的有大量蔬菜的便當、Kirishima卷也很有人氣。

烹飪力。

對材料、調味、油、米飯、
完成時的狀態等一切都很講究

本店使用精心挑選的材料,這是毋庸置疑的。
並且,配合顧客的口味,一片片用心地炸。

  1. 精選的肉類

    豬肉是以南國鹿兒島直接送來的「黑豬」、「茶美豬」為主,加上兵庫縣產的「兵庫雪姬豬」「惠比須麻糬豬」等四種。牛肉使用誇耀世界的日本第一和牛品牌「鹿兒島黑牛」。

  2. 米 飯

    最適合炸肉排的米飯,是由五星級稻米專家挑選的米煮成的。以味道穩定為優先,根據時期變更稻米產地,提供日本各地最好吃的米。

  3. 味 噌

    使用鹿兒島縣產的麥味噌。其味噌湯具有清淡高雅的風味,與剛炸好的肉排非常相配。

  4. 炸 油

    使用100%植物的沙拉油,均衡混合提升香氣棉籽油、提升美味的米油和增強粘度的菜籽油。所有材料均為沒有基因改造的原料。

待客力。

打從心底
希望看到顧客滿足的笑容……

我們重視滿足顧客需求的待客以及個人經營的餐廳才有的溫馨氛圍。

提供個人經營的餐廳才有的隨機應變的菜式。在「從您抵達到離開為止」的短暫時刻, 我們希望能夠為顧客帶來美味、舒適、美好的時光……

地區力。

放鬆舒適。
點綴著花卉和音樂、令五感愉悅
溫馨氛圍的店裡……

本店作為可以放心地舉辦家庭聚會、
公司聚餐的餐廳受到地區居民的喜愛,
在獲得支援的同時提供舒適的空間。

從搖曳的樹葉空隙照進來的陽光使人身心舒暢的店裡,Jazz&Bossa慢慢地流淌……更瀟灑、更舒適。請來此度過芳香優雅的一刻。透過定期舉辦的不同行業交流會、語言講習班、各種活動等,本店也作為地區居民的交流場所。

Kirishima 業主中村 理恵
兵庫縣加古川市出生。在祖父母的故鄉鹿兒島縣度過了大學時光。畢業後在當地有限電視台工作。從公司成立之初就參與娘家的家業「炸豬排 Kirishima」。33歲時就任代表董事。珍惜祖先的故鄉「鹿兒島」和當地的「兵庫」,致力於透過飲食讓顧客感到幸福的餐廳經營。今後的目標是一面支持地區、一面向海外傳播日本的飲食文化。

SERVICE菜單介紹

請在點綴著花卉和音樂的溫馨店裡享受專賣店的美味。

TAKE OUT外帶

  • Kirishima卷~勝Katsu(R)

    以播磨灘產的海苔和微甜的芝麻醋飯把棒狀的小里肌炸豬排、清脆的紅蘿蔔、紫蘇葉卷起來的海苔卷。

  • Kirishima卷~阪神虎勝Katsu

  • 特製炸肉排三明治

  • 炸肉排飯便當

RESERVATION預約專用菜單

  • 華麗助六便當

  • 彩食健美便當

  • 各式各樣便當

  • 惠比須麻糬豬肉 涮涮鍋

DIRECTIONS交通資訊

開車前來時(停車場20個車位)

  • 從國道250號線方向
    在圓長寺的紅綠燈處往南。穿過陸橋直行約150公尺,您會在右邊看到本店招牌。
  • 從縣道718號線方向
    在新野邊的紅綠燈處往北進入即到。您會在左邊看到本店招牌。

搭乘電車前來時

  • 從JR「東加古川」站約6公里
  • 從山陽電鐵「別府」站約1公里

ABOUT US公司簡介

公司
有限公司 Kirishima產業
地址
日本國 兵庫縣加古川市別府町新野邊1150-11
電話/傳真
+81- 079-441-1510
網站
http://tonkatsu-kirishima.co.jp/
營業時間
午餐 11:30~15:30(最晚點餐 15:00)
*星期日12:00~
晚餐 18:00~21:30(最晚點餐 21:00)
公休日
國定假日以外的星期一、星期二晚餐時間(星期一、星期二午餐時間營業)

Kirishima 是日本最受歡迎的美食之一「炸豬排」Kirishima

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