片手で勝つめし♪奮闘記 ~ “加古川かつめしバーガー” 各種イベントで好評販売中です!!  

2011年1月26日(水曜日)

■播磨ご当地バーガー協議会 1月販売会 ~ 姫路大手前公園グリーンゾーン 2011.1.23

今年初の合同販売会。

寒空の下、姫路・たつの・佐用・三木・加古川より、こだわりのバーガーが一堂に集まりました^^♪

個性豊かなバーガー達を簡単にご紹介☆

 

●姫路城お隠れバーガー(やっさ弁当)

姫路といえば、やっさバーガー!

ボリュームたっぷりのこんがり焼いた モチモチのあなご飯に、甘辛きんぴら + レタス + 甘だれソース +マヨネーズのハーモニーが絶品☆

ただいま、姫路城大修理につき海苔でお隠れ中・・・

どこか懐かし~い、愛情いっぱいの美味しさです^^♪ あなご ¥400/神戸牛 ¥800

 

●たつのバーガー  (スパイス☆キッチン SANSARA)

ひときわ目立つ真っ赤のワゴン車が素敵なサンサーラさん。

無農薬栽培のベビーリーフや揖保川トマトなどをふんだんに使った、お野菜たっぷりのバーガーです☆

とことん地元産にこだわった、“made in Tatsuno”

老舗の味噌と醤油の隠し味がマッチしており、ボリュームたっぷりながらも、とっても優しい美味しさです^^♪

●さようしかバーガー (昔ながらの大衆食堂 いっきゅう)

臭いがキツイのでは・・・と敬遠されがちなシカ肉が見事に美味しいハンバーガーに変身!シカ肉のイメージが変わりますよ~☆★

しかも、とっても低カロリーでヘルシーなんです!

佐用の有名店いっきゅうオーナーの小林ひとみさんの楽しいトークと一緒に、佐用名物のシカバーガーはいかがですか♪  てりやき ¥300 

●のこぎりバーガー (三木商工会議所青年部)

 こちらは、“金物の町”として有名な三木市より「のこぎり形の食べ物で地元を元気にしたい」

と精力的に活動されている、三木商工会議所青年部の皆さん。あれっ・・たつのさんもご一緒ですね(笑)

地元の人気店 しゃかりきさん考案のギザギザ形が可愛らしいバーガーです♪千枚漬け・大葉・山田錦を使った酒粕に漬け込んだサーモンを味付けご飯でサンド。お上品な味わいです^^♪   ¥350

●加古川かつめしバーガー(とんかつ きりしま)

かつめしにアレンジを加えて、お野菜たっぷりのライスバーガーに仕上げました★

ピンク色で統一したブースが目印!

ロゴマークは、加古川市のマークを傾けたイメージなんですが・・・お気付きの方、いらっしゃいましたか(笑)

毎月、沢山の方にお会いできるのを楽しみにしています。

よろしくお願いします^^♪  薩 摩 ¥450/雪 姫 ¥490 

伊勢の美味しい干物見つけました!

2011年1月22日(土曜日)

このところ、パワースポット巡りがブームになっていますね。なかでも、伊勢神宮は有名♪

あまり難しいことはわからないのですが(笑)

外宮→内宮の順にお参りすると、陰陽説の関係でよいそうです。

お礼参りを重ねるうちに、年に何度か足を運ぶようになりました^^♪

四季折々の表情が美しいですよ。

樹齢何百年もたったご神木を見ていると、いろんな時代を映しているようで神秘的な気分になります。

内宮のお参りを終えると、そろそろお腹も空いて おかげ横丁でお食事♪

てこね寿司・伊勢うどん・松坂牛・揚げたての蒲鉾、赤福・・・一日で太ってしまいそうです。。

そんな中見つけた、おかげ横丁 “ひもの塾”

その場で、美味しい干物を焼いてくれます!!

実は、魚が苦手な私も思わずガブリ★

普段は残してしまう頭や骨も丸ごとペロリ^^♪ 脂がのってま~す!

魚好きな方は、美味しい食べ方をご存知ですね。

伊勢路より新鮮な干物、いかがですか☆

 

 

New Year Dinner Concert 2011 ~企画 田渕 雅子 音楽教室

2011年1月8日(土曜日)

きりしま新年初のイベントは、国内外で活躍中の若手演奏家による“New Year Dinner Concert 2011”で華やかにスタート☆

1st ステージ ~ 木漏れ日コンサート

2nd ステージ ~ キャンドル・ナイト・コンサート

■Program

シューベルト:軍隊行進曲
ヴィバルディ:トリオソナタ 作品1
ボッケリーニ:小弦楽五重奏曲 作品30-6 「マドリードの通りの夜の音楽」
パッフェルベル:カノン
ビゼー:オペラ「カルメン」より ハバネラ
ビジョルド:エルチョクロ
バッハ:2台のためのヴァイオリン協奏曲 ニ短調 第1楽章

■演奏

第1ヴァイオリン:森  薫
第2ヴァイオリン:宮崎 裕梨
チェロ:齋藤 まどか

和やかな雰囲気のなか、楽曲の誕生した時代背景やヴァイオリンの基礎知識を 田渕雅子先生が 分かりやすく解説。何気なく聴くのとは感動が違いますね☆ 美しい音色もさることながら、気持ち良さそうに演奏される姿が 皆さんとても綺麗でした^^♪ 2nd ステージは、満員御礼!キャンドルが煌めくなか 優しい生演奏が響きわたり、五感が喜ぶ優雅なひと時でした・・・

 

★今日のお花

~今年のラッキーカラー 「赤×ゴールド」 を基調にしたモダンで華やかなディスプレイ♪
(フラワーデザイナー 本多由佳)

 

★本日のお膳

~2011 thanks menu ワンドリンク付き

■揚げたてカツ4種盛り
・チーズと野菜の豚しゃぶ肉ロール巻き
・熟成ヒレカツ
・相生産生牡蠣のフライ
・海老フライ
■南瓜と里芋のとろみあん
■サーモンとアボカドのタルタル風マリネ クラッカー添え
■鰹のタタキ たまり醤油漬け
■にゅうめん

最後は、会場にいらっしゃるお客さまもご一緒に・・・

素晴らしい生演奏・感動的な夜をありがとうございました^^♪次回も沢山のお客さまにお目にかかれますように☆感謝・・・

BAN-BANラジオ “じもラジ” に生出演☆

2011年1月5日(水曜日)

今年初のブログになります。相変わらず、ゆっくりの更新ですが(笑)、今年もよろしくお願いしま~す。

今日は、今週土曜日の“ニューイヤーディナーコンサート”を “じもラジ” という番組内でご紹介していただけるということで、BAN-BANラジオ にお邪魔してきました♪ パーソナリティを務めるのは、RYOTAさん。さすがは、ラジオDJとあって、本当にお声&トークがステキでした^^♪ご紹介いただきまして、本当にありがとうございました。